Курс по питанию

on-line в Zoom с записью
6 Лекций
с 14 ноября 2023г.
по вторникам и четвергам в 19:00.

Шесть наглядно иллюстрированных
лекций-презентаций по 1,5 часа.

Курс по питанию

Правильность питания НЕ равно только качеству продуктов. Правильность питания — это соответствие продуктов потребностям организма конкретного человека в конкретной ситуации.

Существует четыре основных метода поддержания и восстановления здоровья. Это – правильный образ жизни, питание, использование медицинских препаратов и процедур. Первые два – основные и наиболее действенные. Реализация этих двух пунктов позволят долго не прибегать к двум другим т.е. к медицинским методам. При этом, человек может и должен организовать их себе сам. Для этого ему нужно хотя бы базовое понимание того, как организм работает.

Помимо продуктов, к правильному питанию имеет отношение время, в которое вы едите, промежутки между приемами пищи, соответствие питания состоянию здоровья, возрасту, сезону, климату проживания, времени суток, активности образа жизни и генетике человека.

Здесь должны работать не правила, а понимание, для чего организму нужны те или иные продукты и их сочетания. И еще, должно быть внимательное отношение к своему организму.

В различных обстоятельствах эти потребности меняются. Неправильно раз и навсегда принять решение питаться определенным образом и пытаться всю жизнь этого придерживаться.

Часто недооценивается, а еще чаще, вообще не учитывается влияние состояния опорно-двигательного аппарата на работу пищеварительной системы. Когда мы достаточно много двигаемся, одновременно с движением опорно-двигательного аппарата, у нас двигаются и массируются внутренние органы. Этим обеспечивается хорошая перистальтика кишечника, работа желудка, отток желчи и дренаж внутренних органов и т.д.

Травмы же, операции, беременности, стрессы способны сместить и обездвижить внутренние органы, зафиксировав их в неправильных местах и создав напряжение.  В следствии чего ухудшается их функция и состояние. они могут воспаляться и болеть. Не учитывая этого, человек может долго и безрезультатно лечиться у гастроэнтеролога, в то время как, нужно обратиться к остеопату или сделать висцеральный массаж (правку живота).

Стоимость курса 5800 Р.
Стоимость одного занятия 1200 Р.

Лекция 1
  1. Есть точные критерии правильности питания. Какие они?
  2. Для чего нужна еда и для чего она не нужна?
  3. Что нам дают белки, жиры, углеводы?
  4. Из чего складываются реальные потребности?
  5. Разные люди – разные потребности. Генетика, конституция, возраст, образ жизни + климат и сезон.
  6. Конституции человека. Особенности пищеварения каждой из них.
  7. Показатели неправильного питания. Симптомы – “что-то пошло не так”.
    Лекция 2
    1. Разрушительная сила стресса.
    2. Сколько еды нам нужно.
    3. Все хорошо вовремя. Циркадные ритмы — круг дня и ночи.
    4. Еда на ночь – в чем на самом деле проблема? Инсулин и гормон роста. Эндогенное питание.
    5. Время активности внутренних органов.
      Лекция 3
      1. Диеты. Узкие места.
      2. Углеводы быстрые и медленные. Резистентность к инсулину, метаболический синдром.
      3. Холестерин и мифы про него. Нужный или ненужный жир.
      4. Окислительный стресс.
      5. Распорядок дня.
      6. Самые плохие сочетания продуктов.
        Лекция 4
        1. Некоторые причины высокого давления.
        2. Сахар – не абсолютное зло, но нужно знать, для чего он нужен!
        3. Синдром дефицита удовлетворенности. Пищевые зависимости. Сенсорное голодание.
        4. Микрофлора. Синдром избыточного бактериального роста — СИБР.
        5. Аллергии и иммунитет.
        6. Пищевая непереносимость. Основные группы продуктов, ее вызывающие.
        7. Глютен – о чем это? Был ли он раньше, и почему о нем говорят сейчас?
        8. Молоко, лактозная непереносимость и “где же брать кальций?”
        9. Крестоцветные.
        10. Иные причины, кроме питания, расстраивающие пищеварительную систему (травмы, смещение внутренних органов…).
          Лекция 5

              

          1. Телесные конституции человека. Особенности их пищеварения, реакции на диеты, продукты и голод.
          2. Симптомы расстройств и восстановления методами питания и образа жизни.
          3. Охлаждающие, согревающие и другие свойства продуктов.
          4. Шесть вкусов. Пряности.
            Лекция 6

            Вегетарианство — плюсы и минусы.

            1. О чем это на самом деле? Кому оно подходит, а кому нет.
            2. Вегетарианство с разных сторон – пищевая, этическая, экологическая, духовная.
            3. Медицинская сторона вопроса. Здоровье и вегетарианство. Узкие места.
            4. Травоядные ли мы?
            5. Что говорят авторитеты.
            6. Дилемма – здоровье или сострадание. Или то и другое?